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美国一项新研究发现 不吃早饭损害心脏

2016-06-08

美国哈佛大学公共卫生学院的研究人员跟踪调查了两万多名45-82岁男性的饮食习惯。1992-2008年间,近1600名研究对象出现心脏问题。
研究人员在美国心脏病协会《循环》期刊上报告说,与吃早饭的人相比,经常不吃早饭的人心脏病发作或因冠心病死亡的风险要高27%.不吃早饭的人通常相对年轻,一般还有抽烟、喝酒、不爱锻炼等习惯。未婚人士和全职工作的人比较容易不吃早饭。
为什么不吃早饭对心脏不好?研究作者利娅·卡希尔说:"不吃早饭可能会导致一个或多个风险因素,比如肥胖、高血压、高胆固醇以及糖尿病。随着时间的推移,这些因素将导致心脏病发作。"
"请不要忽视早饭!"卡希尔呼吁:"吃早饭可以降低心脏病发作的风险。早饭中纳入多种健康食品,是保证充足能量与营养平衡的方法。比如,早上吃麦片,配上干果与水果丁。"

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